花生西芹的做法 凉拌香芹花生木耳的做法 -

发表日期:2020-10-17 | 来源:处暑节气中医养生

2016年02月09日15:23 编辑:传奇大厨

  凉拌香芹花生木耳做法简单是黑木耳做法大全的常见菜,不一定要看凉拌香芹花生木耳视频才能学会,但怎么做凉拌香芹花生木耳最好吃。

  凉拌香芹花生木耳的食材和调料:

  木耳适量 香芹1根 花生适量 醋适量 酱油适量 盐适量 味精适量 麻油适量<杭州什么医院看癫痫/p>

  教您凉拌香芹花生木耳的家常做法,如何做凉拌香芹花生木耳才好吃

  一、抓一小把花生,洗干净,沥干水分,下油锅里炒熟,盛到碗里,备用

  二、木耳用水侵泡开,去除蒂部脏物,过多几次水,洗净沙子,烧开一锅热水,放进去适当灼一下,捞起来沥干水分

  三、香芹洗净,切碎

  四、拿个大腕,把拉萨最好治癫痫病医院木耳、香芹倒进去,放少许盐、少许味精,放一勺醋、一勺酱油,滴上几滴麻油搅拌均匀,把花生倒进去拌一下或者拨均匀即大功告成

  小贴士:

  1、木耳要洗干净,不然有沙,吃起来难受

  2、调料放多少要视主料的多少而放,醋适量就好,不然太酸也不好吃,会破坏整道凉菜

  3、花生不要太多,一小把就好,因为主料不是吉林有几家癫痫病医院,哪家好花生,起到点缀香口的作用就好

  主料: 花生米 100克 西芹 250克

  调料: 花生油 1勺半 盐 1勺

  花生西芹详细制作步骤:

  1.挑拣大小差不多的花生米。冲洗干净再次晾干。

  2.锅内放半勺花生油,3成热倒入花生米,即冷油下锅。

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  3.小火炒制,不停晃动炒锅,使受热均匀。听到噼啪的声音渐渐消失后,停火,盛出待用。

  4.西芹去叶洗净,斜切段。

  5.放开水淖一下,捞出待用。

  6.炒锅重新放油,倒入淖好的西芹翻炒约2分钟。

  7.倒入熟花生米。

  8.加入盐翻炒均匀即可出锅。

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