药用蔬菜不宜常上餐桌 阴虚火旺者不宜食茴香(2) -

发表日期:2020-10-17 | 来源:处暑节气中医养生

2015年04月06日11:02 编辑:传奇养生网

  紫苏叶

  发汗驱寒

  入菜时需要除味

  紫苏叶江苏哪里治癫痫病好主要的用途为发汗驱寒,治疗风寒性感冒。紫苏梗是安胃的,可治疗消化系统疾病。气虚者应慎用紫苏叶,阴虚内热及热盛者忌用。另外,由于紫苏含大量草酸,所以不宜过多食用。用新鲜紫苏煎蛋时,一定要把它切成细丝,焯水后再用盐腌一下,去掉多余的汁朔州羊羔疯早期如何治疗液以后,再和蛋液一起煎,这样才能做出可口美味的紫苏煎蛋。

  温馨提醒

  药用蔬菜:部位不同药效各异

  药用蔬菜食用的部位与入药的部位往往不同,其药效远远达不到长春哪里有癫痫病医院治疗作用,只可能对疾病有一定的预防作用。但即使这样,如果应用不得当也会对身体造成不利影响。

  比如板蓝根、金银花、蒲公英、大黄均属苦寒药,可以清热解毒,有较好的抑菌作用,可用于感染性疾病的治疗。但中医认为脾湖北哪治疗癫痫病好胃虚寒者不适宜用,否则易引发腹痛、腹泻。又如藿香为解表祛暑药,在暑湿季节食用效果较佳,而在寒冷季节食用,就未必适宜。所以,药用蔬菜并不适合所有人及所有季节。所以,对药用蔬菜尝尝鲜就行了,不可盲目赶饮食“时髦”。

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