秋季润燥养生汤品 双雪薏米煲生鱼汤 –

发表日期:2020-09-17 | 来源:处暑节气中医养生

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秋季润燥养生汤品 双雪薏米煲生鱼汤
发布时间:2010-09-30 17:19:22 浏览:2788 来源:老中医养生网
雪梨、雪耳、广西哪里治癫痫病百合等是秋冬干燥时节十分适用的润燥健肺的食材。雪梨有“百果之宗”之誉,是煲汤的常用水果;雪耳补肺养颜,补虚去损,是保健佳品。今天介绍的这道双雪百合薏米煲生鱼,是清甜味美的润燥养生汤品。<乌鲁木齐好的癫痫中医院br> 材料:雪耳1朵、薏米50克、干百合20克、生鱼1条、雪梨2个、姜3片、水8碗
3~4人份做法:
1. 薏米洗净,用水浸泡1~2小时;雪耳用清水泡软,去蒂,撕成小朵绵阳哪个医院治癫痫
2. 用少许盐仔细搓洗雪梨表皮,冲净,每个切4瓣,去心;百合洗净;
3. 洗净宰好的生鱼,用干布抹干水分;热锅,用一小块拍裂地姜擦一遍锅,接着放两汤匙油,待油六成热下成都治癫痫#!权威医院生鱼,两面煎至微黄;
4. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。
功效:润肺生津、清热止渴。

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