开心果的营养价值 开心果的四大功效养生文化

发表日期:2020-07-28 | 来源:处暑节气中医养生

养生之道网导读:如果说哪种植物是个营养宝库,那一定非坚果莫属,而开心果就是坚果中的佼佼者。1粒小小的开心果,至少包含以下8种有益物质。1、油……

如果说哪种植物是个营养宝广东癫痫病到哪看好库,那一定非坚果莫属,而开心果就是坚果中的佼佼者。1粒小小的开心果,至少包含以下8种有益物质。

1、油酸

油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上,它是最主要的一癫痫病发作该如何急救种单不饱和脂肪酸。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸。

2、维生素E

在开心果中,具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱和脂肪酸,使其免于被氧化,在武汉那个医院的癫痫病好人体内,维生素E有助于延缓衰老、保养皮肤、抗动脉粥样硬化等。

3、原花青素

开心果紫红色的果衣中含有丰富的原花青素。研究发现,原花青素具有降血脂、降血压、抗兰州哪里的癫痫病医院好癌、抗辐射等功能。

4、叶黄素

开心果翠绿色的果仁中含有较丰富的叶黄素。叶黄素也具有较强的抗氧化作用。叶黄素还能对抗视网膜黄斑病变。

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