肾虚者不二之选的23道食疗方

发表日期:2020-06-17 | 来源:处暑节气中医养生

1、巴戟二子酒

主要原料:巴戟天、菟丝子、复盆子各15克,米酒250克。

制作方法:将巴戟天、菟丝子、复盆子用米酒浸泡,7天后可服用。

效用说明:适用于所致异常、滑精、小便频数、腰膝冷痛等症。

2.炖猪腰

主要原料:猪腰子2个,杜仲30克,核桃肉30克。

制作方法:先将猪腰切开去腰臊洗净,与杜仲、核桃仁同煮,炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。

效用说明:补肾助阳,强腰益气。凡因肾气不足而引起的、乏力、胃寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症者,可辅食。

3.九香虫粉

主要原料:九香虫适量。

制作方法:将九香虫炙熟,研细末,每次3克,日服2次,空腹食用。

效用说明:对所致的精液异常、尿频,有辅助。

4.枸杞炖牛尾

主要原料:带皮牛尾1条(约750克),枸杞50克,料酒25克,味精5克,精盐7.5,姜30克,酱油少许,清汤1500克。

制作方法:枸杞子分为两份,一份25克水煮取浓缩汁25克,另一份用清水洗净。牛尾刮洗干净,剁成段,放入开水锅内氽一下,取出洗净,姜切片。将牛尾、姜、枸杞25克放在瓦罐内,加入清汤、料酒、味精、酱油、精盐,用武火烧滚后,再加补肾壮骨方:用于因肾阳虚损引起的腰膝酸软,下肢无力,头晕目眩,手足不温等。

做法:猪或羊腔骨500克,文火炖熟,虫辽宁那里治疗癫痫草20克去灰渣,清水漂洗干净后,加入桂圆50克,文火共炖,酌加调料即可。

5.健脑补肾方

因肾精亏虚引起的脑髓不充、健忘、头晕耳鸣等症状。

做法:核桃仁300克、枸杞子200克、女贞子200克、炒莲子200克、炒大枣50克,装瓶或罐内,加入低度白酒,酒应超过约3厘米,每天搅动一次,半月后酌加蜂蜜,每天适量饮用。

6.补肾壮腰方

用于因肾虚肾寒或先天禀赋不足引起的腰膝酸软、下肢无力、遗精、头晕健忘等症状。

做法:羊肉500克煲汤至肉烂,加入山药500克切成块,枸杞子100克,文火炖半小时,酌加调料即可。

7.补肾强身方

适于脾肾虚弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。腰痛并非皆肾虚!

做法:猪或羊肾一对,剖开去筋膜,冷半天。黑木耳100克,凉水泡开,花菜200克掰小块,洗净开水焯过。猪或羊肾切丁,与黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及盐,炒至八分熟时加入花菜,翻炒至熟即可。

8.滋补肝肾方

       用于因肝肾阴虚而引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症状。

做法:枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净后加水炖开,文火慢煮约20分钟左右,加入猪肝或羊肝50克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。

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9.补肾方

      用于肾气虚损,肾阳不足引起的阳萎早泄、遗精尿频、腰痛、下肢无力等症。

做法:枸杞子250克,蛤蚧一对去头足,肉苁蓉200克,大枣50克,装广口瓶,兑入低度白酒,酒需高于中药约3厘米,每天搅动一次,封存半月后饮用。入枸杞浓缩汁25克,转用文火炖烂取下,拣出姜、葱,连瓦罐上桌食用。补益之膳通过补益肝肾,调养心脾,使气血充沛,肾精充足,从而达到聪脑益智,促进思维,增强记忆,延缓大脑衰退的目的。

10、猪脑枸髓汤

配料:猪脑1具、猪脊髓15克、枸杞子10克、调料适量。

制法:将猪脑猪髓洗净,放碗中,纳入枸杞子、食盐、味精、料酒、酱油等,上笼蒸熟服食。

功用:补肾健脑。

11、双耳炖猪脑

配料:白木耳、黑木耳各10克、猪脑1具、调料适量。

制法:将黑木耳白木耳发开洗净,猪脑洗净同置锅中,加鸡清汤适量;

文火炖至烂熟后,加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味,再煮一二沸服食。

功用:补虚健脑。

12、胡桃龙眼鸡丁

配料:胡桃仁元肉各10克、鸡肉250克、调料适量。

制法:将鸡肉洗净切丁,用料酒、淀粉、酱油拌匀;

锅中热油将姜葱爆香后,下鸡丁煸炒变色,而后下胡桃仁及元肉、葱、姜、椒等,炒至榆林市专治癫痫病好的医院熟时,加食盐、味精调服。

功用:补肾健脾,养心安神。

13、桂圆猪髓鱼头汤

配料:桂圆10克、猪脊髓100克、鱼头1个、调料适量。

制法:将猪脊髓、鱼头洗净,同置锅中加清水适量煮沸后,下桂圆及葱、姜、椒、蒜、料酒、米醋等;

文火炖至烂熟后,加食盐、味精调味,下苏叶、香菜、再煮一二沸即成。

14.椒盐雀肉

麻雀3~5只,用植物油煎熟,放少量花椒粉、食盐拌匀,嚼食,酒送下。该方温补之力较强,适用于肾虚阳痿、精量少或精子数低下,以及早泄等病证。

15.麻雀炖虾仁

麻雀5只,鲜虾仁50克,姜3片,盐、酱油、味精、白酒各少许。将雀肉、虾仁、姜片及调料同入有盖沙煲中隔水炖3小时左右,最后放入味精、白酒即成,食肉饮汤。

16.麻雀煲药

麻雀5只,加入党参、枸杞、龙眼肉、大枣肉、淮山药、黄芪、当归各9~15克,同煲至肉烂熟,加调味品食肉饮汤。不仅可壮阳,还有滋肾之功。

17.麻雀蛋

将麻雀蛋蒸熟去壳,蘸盐末吃,每次吃3个,每日2次,可连吃1个月。用于男子阳痿、精少不育,女子血虚经闭,以及肝血虚所致的目昏或夜盲症。

18.复元汤

淮山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,核桃仁2枚,羊瘦肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,以及葱白、生姜等调料。先保山市人民医院癫痫科好不好将羊脊剁成数节,羊肉切成条块,中药装布袋扎口,葱白、生姜拍松,同置沙锅内,加水适量,煮沸后去浮沫,再放入花椒、料酒,文火熬至肉烂粥熟。出锅后加入胡椒粉、食盐调味即成。温热后分3~4次空腹食用。适用于性功能减退属于肾阳虚的患者。

19.羊肾羹

肉苁蓉50克,荜拨10克,草果10克,陈皮5克,胡椒10克,羊肾2对。诸药布包后同羊肾放入锅内,文火熬至羊肾熟透,放入葱、盐、酵母面,如常法作羹。吃羊肾喝汤。

20.韭菜炒羊肝

韭菜100克,羊肝120克。洗净韭菜切半寸长,羊肝切片,用铁锅旺火炒熟,加调味品当菜食用,每日1次。可用于肝肾不足之阳痿、遗精。

21.猪腰煲杜仲

猪腰子1个,杜仲15~30克。将二味入沙锅内加水,煲汤服食。隔日1次。能补养肝肾,坚筋强骨。用于肝肾不足,精气亏虚之阳痿、遗精等。

22.巴戟煎鸡肠

巴戟天15克,鸡肠2副,放入沙锅内,加水2碗,煎至1碗,加食盐少许,调味饮汤食肠。有温补肾阳之功,用于肾阳不足之阳痿。

23.壮阳狗肉汤

熟附片15克、菟丝子10克、狗肉250克。将狗肉洗净切片放入锅内;同时将附片、菟丝子布包后放入,文火煎煮至肉烂熟,加食盐少许,调味后吃肉喝汤。

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